きゃんゆー
カニの美味しい季節になりましたね。
こんなご時世なのでカニ通販を考えているけど、通販は何となく信用できない。
そんなことを思っていませんか?
信用できないのは買う前に実物を確認できないからだと思います。
「実物は本当に記載通りなのか?」「重さなどごまかされていないか?」とそんなことが気になる人が多いと思います。
そこでサムログ編集部では実際に6社のカニ通販会社でカニを注文し、その点を検証してみました。
きゃんゆー
結構衝撃的な事実でした。
後ほど説明します。
▼この記事でわかること
・カニ通販サイトの表記はバラバラ
・サイトの記載は本当なのか?どう見ればよいの?
このページの目次
実は、通販サイトのカニの表記は結構バラバラです。
重さで書いてあったり、大きさで書いてあったり、本数で書いてあったり・・・
商品も違ったり、重さや大きさなど、表記がバラバラなので比較は不可能。
きゃんゆー
今回はサイトごとにどのような表記になっていて、実際はどうだったか、を調査しました。
きゃんゆー
それでは、今回の検証方法について説明します。
注文したサイトの表記と実際に来たものの比較をしています。
まずは、ネットでの表記を確認します。
その商品を実際に注文して来た商品のラベルを確認します。
解凍前の重さを計測します。
解凍後の重さを計測します。
きゃんゆー
これをそれぞれ会社で確認してみました。
きゃんゆー
検証の結果を包み隠さずお伝えします。
きゃんゆー
かに本舗はこちらを注文
サイトでの表記
商品番号 | 473 |
名称 | 【かにしゃぶ用】3L~2L生ずわい脚肉むき身32~48本(約1kg) |
内容量 | 約1kg |
原料 | 生ずわい蟹(酸化防止剤) |
原産地 | 米国アラスカ沖、ノルウェー、ロシア、カナダ |
解凍時間 |
食べる直前に5~10分ほど流水で解凍してください。 【注意】冷蔵庫や常温で数時間放置するとカニが黒変する場合がございます。 |
賞味期限 | ご家庭の冷凍庫では1~2ヶ月以内にお召し上がりください。 |
箱サイズ(約cm) | 縦25.4×横25.7×高10.9 |
サイズ | 3L~2L |
備考 |
加熱してお召し上がりください。 個体差があるので、本数や肩数の商品は( )内の重量は参考値です。 太脚~殻持ち手の長さ平均:約15cm前後、個体差があります。 |
実物のラベル表記
解凍前の重さ
用意したキッチン量りが小さくて2袋分は乗らなかったのですが、539gと545gで合計1,084gでした。
解凍後の重さ
こちらも量りが小さくて2袋分は乗らなかったのですが、結果は384gと396gで780gでした。
きゃんゆー
味はとても美味しかったですよ。
きゃんゆー
かにまみれはこちらを注文しました。
サイトでの表記
規格・内容量 |
本ズワイガニ ポーション棒 カニしゃぶ・お刺身用(生食可) ・500gパック 特大(16-20本入)メガ特大(10-15本入り) ※500gずつのパックなので、食べる分だけ解凍することができます。 ぜひお得なまとめ買いにてお求めください! |
産地 | カナダ、ロシア |
加工地 | 国内加工 |
原材料 | 本ズワイ蟹、酸化防止剤 |
賞味期限 | 商品到着後、冷凍庫で約2~3週間以内。解凍後は、1両日中を目安にお召し上がりください。 |
保存方法 | 瞬間生冷凍 |
お届け日 |
随時発送いたしますが、発送までに最大で4日ほどかかる場合があります。 天候や漁の状況、加工の状況により配送が遅れ、お届け指定日に間に合わないこともありますので、余裕を持った日時の指定をお願いいたします。 |
同梱包 | 冷凍商品と同梱可能 |
備考 | 当店ではギフト用の包装も無料で承っております。熨斗(のし)の種類もお好きなご指定の文字で印刷可能。メッセージの同封も受付中です。詳しくは購入画面でご指定ください。 |
実物のラベル表記
解凍前の重さ
解凍前は513gでした。
解凍後の重さ
きゃんゆー
解凍したら472gと約8%減となりました。
きゃんゆー
北釧水産はこちらを注文しました。
サイトでの表記
商品名 | 本ずわいがにのかにしゃぶ特大2Lサイズ(急速冷凍) |
賞味期限 | 製造より1年。ご家庭の冷凍庫では到着後1ヶ月以内。 |
産地 |
原産地:カナダ産、北海道産、ロシア産 加工地:北海道及び国内 ※産地はご指定いただけません。ご了承ください。 |
原材料 |
【ずわいしゃぶ】 ズワイガニ・酸化防止剤、(亜硫酸Na) |
【特製タレ】(化学調味料不使用、保存料無添加) 砂糖、醸造酢、たん白加水分解物、しょうゆ、食塩、国産の夏みかん果汁、酵母エキス、(一部に小麦・大豆を含む) |
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【特製ラーメン】(別売り) 小麦粉、でん粉、とろろパウダー、食塩、卵白、酒精、還元水あめ、かんすい |
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アレルギー表示 (27品目) |
【ずわいしゃぶ】 かに |
【特製タレ】 小麦、国産の夏みかん果汁、大豆 |
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【特製ラーメン】(別売り) 小麦、卵、やまいも |
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その他 | ⇒大きさの目安(14~16cm前後) |
実物のラベル表記
解凍前の重さ
解凍後の重さ
きゃんゆー
約17%減と結構重さが減りました。
きゃんゆー
マルゲン後藤水産はこちらを注文しました。
サイトでの表記
品名 | 生ズワイ蟹剥き身 |
原材料名 |
ズワイガニ(ロシア、カナダ、北海道)酸化防止剤(亜硫酸塩・V.C) 商品ロットや製造元次第で記載内容が変動する場合がございますので商品ラベル記載をご確認ください。 (ご注文前に表記に変更が無いか事前把握が必要な場合はお手数ですが当店までご連絡ください) |
内容量 |
1kg前後(21~30本前後) ※冷凍時の重量です |
賞味期限 | パッケージ記載 |
保存方法 | 要冷凍-18℃以下 |
加熱処理の必要性 |
加熱してお召し上がりください。 (入荷次第では異なる場合がございますので 商品ラベルを直接ご確認ください。 |
発送温度帯 | 冷凍 |
同一梱包発送 |
冷凍品は可能 冷蔵品は不可 常温品は可能(農産品不可) |
販売者 |
株式会社 丸源後藤水産 北海道旭川市忠和6条7丁目5-18 |
実物のラベル表記
解凍前の重さ
用意したキッチン量りが小さくて2袋分は乗らなかったのですが、525gと541gで合計1,066gでした。
解凍後
こちらも量りが小さくて2袋分は乗らなかったのですが、結果は413gと422gで835gでした。
きゃんゆー
約22%減とやはり重さは大きく変わりました。
きゃんゆー
北国からの贈り物はこちらを注文しました。
サイトでの表記
商品内容 |
生冷凍/生食可 ズワイガニしゃぶポーション 計500g前後(約20本) ※本数の指定不可 ※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用 |
原産地 | ロシア、カナダ、アメリカ(アラスカ) |
お届け日 |
最短でご注文日より、3営業日以内の発送となります。 (土日祝日・年末年始を除く) |
送料 | 送料無料(沖縄・離島、一部地域は配送不可) |
のし | 可 |
配送方法 | 冷凍便 |
保存方法 |
冷凍保存 袋のまま流水解凍して、お召し上がりください。 |
販売者 |
株式会社 北国からの贈り物 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 |
実物のラベル表記
解凍前の重さ
解凍後の重さ
きゃんゆー
氷の重量はそこまでではありませんでした。
きゃんゆー
網走水産はこちらを注文しました。
サイトでの表記
産地 | ロシア産(加工地:北海道) |
内容量 |
ボイルズワイカット (ボイル冷凍・800~900g) ※当商品の規格は冷凍状態で計測した重量となります。 ※解凍後に若干目減りする場合がございます。 ※カニなどの商品は水分を多く含むため、解凍後は水分が抜けた分だけ重量が変動します。 ※画像はイメージです。実際とは異なる場合があります。 |
賞味期限 | 商品または外箱に記載しております。 |
保存方法 | 到着後すぐにお召し上がりにならない場合は要冷凍。 |
配送方法 |
ヤマト運輸 ※地域により一部日本郵便 ※冷凍便でお届けいたします。 |
同時梱包 |
※【同梱可能】 産地直送品を除く他の同梱可能の商品とまとめて一緒にお届けする事が出来ます。 |
お召し上がり方 | 冷蔵庫の中で半日~1日ゆっくり解凍しそのままお召し上がりいただけます。 |
実物のラベル表記
解凍前の重さ
解凍後の重さ
かなり重量が減ってしまいました。
実際、包装と氷も多く、はがすのに一苦労でした。
きゃんゆー
まとめると、全体的に解凍前と後では少ないところでは数%程度、多いところでは30%くらいは重さが変わりました。
結論!基本的にはサイト表記の重量は解凍前の冷凍状態の重さが基準でした。
解凍前後の重さをまとめてみました。
サイト名 | 解凍前 | 解凍後 | 減少率 |
かに本舗 | 1,084g | 780g | ―28.1% |
かにまみれ | 513g | 472g | ―8% |
北釧水産 | 518g | 428g | ー17.4% |
マルゲン後藤水産 | 1,066g | 835g | ー21.7% |
北国からの贈り物 | 518g | 507g | ー2.2% |
網走水産 | 883g | 587g | ー34.5% |
解凍すると重量は減るので、実際は気持ち少なめだと考えておくと良いでしょうね。
きゃんゆー
今回の調査では、美味しいカニしゃぶも食べられて大満足です。
ひとり哲学「ひとり時間と仲良くなるのが人生を楽しむ秘訣だ」
ひとりタイプ:貴族
生年月日:1979年1月22日A型
趣味:カメラ、旅行、ダイビング、資産運用、カフェ巡り
仕事は、IT企業の経営企画部でM&Aや会社の分析。
数字に基づいた情報分析は大好物です!
サラリーマンをしながら資産運用を行っており、
運用歴は12年(投資信託、FX、株など)
運用実績は秘密!(いつか公開するかも)
収入源を複数持ち、自分の仕事を趣味として楽しむ『趣味リーマン』を目指してます。